MAQUINARIA, CLIMATIZACIÓN Y FRÍO INDUSTRIAL
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Disponemos de servicio técnico y post-venta de nuestros productos.
Renovación total de cocina
Sa Carbonería Steak House & Garden, inagurado en 2011 en Santa Eulalia del Rio, es un restaurante especializado en carnes, el chef de Sa Carboneria es Pablo Castillo, formado en los mejores restaurantes del país, como El Bulli de Ferran Adrià o Lasarte de Martín Berasategui.
Para la zona de cocina, se les suministra los elementos de cocción de marca MARENO: Grill agua a gas, Freidora eléctrica dos cubas y Cocina de cuatro fuego potenciados;además se instala un horno mixto de convección de la marca CONVOTHERM con sistema de limpieza automática ConvoClean. Se suministra mesa fría, mesa refrigerada y armario refrigerado de la marca CORECO.En la zona de lavado se construye fregadera especial en acero inox. con aro desbarazo y hueco para alojar lavavasos y cubo de desperdicios, todo el mobiliario inox. está construido a medida para el cliente.
Aiguaisal
Equipamiento y diseño a medida.
Algunos de nuestros proyectos realizados:
VITO, Sistema de Filtración, reduce sus gastos de aceite de freir hasta un 50%. Mejora la calidad y sabor de sus alimentos fritos. Limpia su aceite en menos de 5 minutos.
CAN FRED. Frío Industrial, equipamiento y maquinaria para hosteleria
